Yrittäjyyden oppeja ja iloja kesän korvalla!

Kevät on kulunut vauhdilla ja tänään vietettiin oppilaitoksemme kevätjuhlaa Suomi 100-vuotta teemalla. Oli mahtavaa seurata kuinka opiskelijamme saivat ammatilliset todistukset ja  katse oli tulevaisuudessa, kuka haaveillen jatko-opinnoista, kuka työpaikasta ja kuka yrittäjän urasta.

Kevään aikana olemme valmentaneet opiskelijoitamme yrittäjyyteen monin uusin ja hyviksi todetuin vanhoin menetelmin. Nuoriso- ja vapaa-ajan opiskelijat aloittivat Pikkuyrittäjä klubien toteuttamisen alakoulu ikäisille ja ne olivat suosittuja ja pääsivät paikallislehteenkin uutiseksi.

Tuotantotalli, joka on oppilaitoksemme oma oppimisympäristö tuotti erilaisia palveluita opiskelijavoimin. Palveluihin kuuluivat tapahtumat, tyhy-keikat, leirikoulut, oppilaitosmarkkinoinnit jne. Tuotantotallin väki teki todella ison työn tyytyväisten asiakkaiden eteen. Tuotantotallin toimintaan voi tutustua vierailemalla Tallin Facebook sivuilla ja katsomalla esittelyvideon. https://www.facebook.com/tuotantotalli/

Palveluiden tuottamisen tutkinnon osan opiskelijat toteuttivat monia leirikouluja ja tapahtumia. Opiskelijat pääsivät yrittäjämäisellä otteella toteuttamaan leirikouluja olemalla vastuussa leirikoulujen järjestelyistä, ohjelmista, turvallisuudesta ja ohjaajista. Monta tyytyväistä pikku asiakasta lähti hyvillä mielin kesän viettoon leirikoulumuistot mielessään.

Eräopasopiskelijat ahkeroivat tutkintotilaisuuksia asiakasryhmiä opastaen ja yrityssuunnitelmia ahkeroiden. Toivottavasti näemme luontomatkailun saralla uusia innokkaita yrittäjiä, jotka uskovat itseensä ja omiin ideoihinsa tuottaen elämyksiä Suomen kauniissa luonnossa.

Kevään huipennuksena järjestimme Nuori Yrittäjä 24h leirin ja viime syksynä aloittaneet opiskelijat pääsivät pohtimaan ryhmissä yritysideoita ja toisaalta Tuotantotallin kehittämistä. Leirillä nähtiin iloisen vauhdikasta väkeä ja toisaalta kaikkensa antaneita opiskelijoita, joiden haaveissa siinsi ihana kesäloma.

Onnea kaikille valmistuville opiskelijoille ja muistakaa uskoa itseenne ja osaamiseenne!

Hyvää kesää kaikille ja erityisesti YritysLab Finland hankkeen väelle!

 

Suvi Mutanen, Koulutuspäällikkö, Pohjois-Karjalan opisto ja ammattiopisto Niittylahti

Luontomatkailukoulutus 2.0

Hei!

Olen Keijo Vehkakoski ja toimin Jämsän ammattiopiston lehtorina. Vastuualueenani on matkailualan perustutkinnon aikuiskoulutus. Toimin myös erä- ja luonto-oppaan ammattitutkinnossa kouluttajana ja pedagogisessa osuuskunta Pegosuksessa valmentajana. Olen mukana valtakunnallisessa YritysLab-hankeessa, jossa 11 matkailu- ja luonnonvara-alan koulutusta tarjoavaa oppilaitosta ympäri Suomea kehittää matkailu- ja luonnonvara-alan yrittäjyys-koulutusta.

Oma ydinosaamiseni ja intohimoni liittyy luontomatkailuun, tiimioppimiseen ja yrittäjämäiseen opiskelumalliin. Monialainen Osuuskunta Pegosus perustettiin Jämsään vuonna 2013, jolloin muodostimme sen yhteyteen luontomatkailutiimin. Luontomatkailutiimissä on vuosien varrella toiminut mm. erä- ja luonto-oppaita, matkailupalvelujen tuottajia, nuoriso- ja vapaa-ajan ohjaajia, lähihoitajia, hierojia ja jalkahoitajia. Toimintamme perustuu siis monialaisiin treeneihin, tapahtumien tuotteistamiseen ja toteuttamiseen. Yhdessä olemme olleet enemmän ja….

Motto: ”Vain teoilla on merkitystä”

Tulevaisuuden luontomatkailun mahdollisuudet ovat Suomessa rajattomat, kunhan osaamme tuotteistaa ne. Se onnistuu parhaiten moniammatillisen osaamisen avulla. Oma visioni olisi se, että tulevaisuudessa raja-aidat luontomatkailuun liittyvien tutkintojen välillä kaadettaisiin ja opiskelijalle kerrottaisiin avoimesti mahdollisuuksista hankkia oppilaitoksista ja työpaikoilta jonkun tietyn tutkinnon sijaan moniammatillista osaamista. Tämän suuntaista ammatillisen koulutuksen reformi  2018 tuokin tullessaan, hyvä.

Omassa työssäni olen päässyt seuraamaan, haastattelemaan ja analysoimaan luontomatkailuyrittäjien nykyistä toimintaa ja ajatuksia. Selkeästi luontomatkailualan ammattilaisen keskeinen osaaminen liittyy moniammattilaisuuteen, kuten yrittäjyyteen, sosiaalisiin taitoihin, turvallisuuteen, kädentaitoihin, opastustaitoihin, erätaitoihin, liikunnallisuuteen, hyvinvointiin, asiakaspalveluun, erityisryhmän hallintaan sekä ehdottomasti maastoruokailun järjestämiseen liittyviin taitoihin. Suosittelisin opiskelija 2.0:lle, että hankkisi näitä taitoja eri tutkinnoista keräilemällä. Tulevaisuudessa osaaminen on tärkeämpää kuin tutkinto, vaikka mummo sitä tutkintonimikettä kysyykin.

Suomen luontomatkailu 2.0 sisältää elementtejä eri tutkintojen perusteista. Mistä tätä osaamista voisi kerätä? Henkilökohtainen vastuukouluttajasi on toivottavasti perehtynyt eri alojen tarjontaan. Tässä ehdolle luontomatkailuunkin liittyviä tutkinnon osia eri aloilta. Listaus perustuu nyt voimassaoleviin 30.5.2017 tutkintojen perusteisiin, joita ollaan uudistamassa 2018. Sisällöt säilynevät, mutta raja-aidat kaatuvat:

Matkailualan perustutkinto: yrityksessä toimiminen, matkailualan asiakaspalvelu, majoituspalvelut, matkailupalvelujen tuotteistaminen, matkailupalvelujen toteuttaminen, retki- erä- ja luontoruokailupalvelut, rakennelmien valmistus ja kunnossapito.

Matkailun ohjelmapalvelujen ammattitutkinto: ohjelmapalvelujen suunnittelu, liiketoiminnan suunnittelu ja ohjelmapalvelujen markkinointi, ohjelmapalvelujen myynti ja toteuttaminen

Luonto- ja ympäristöalan perustutkinto, luonto-ohjaaja: luonnossa ohjaaminen, luontopalveluissa toimiminen, ulkoilureittien rakentaminen ja hoitaminen, vaelluksen ohjaaminen, kestävällä tavalla toimiminen

Nuoriso- ja vapaa-ajanohjauksen perustutkinto: monikulttuurisen toiminnan ohjaus, ohjauksen menetelmät, palvelujen tuottaminen, ikääntyvien ohjaus

Erä- ja luonto-oppaan ammattitutkinto: Luonnossa liikkumisen opastaminen, erä- ja luonto-opasyrittäjänä toimiminen, erityisryhmien opastaminen luonnossa, erä- ja maastoruokailupalvelujen järjestäminen, erityisosaamiseen perustuva luonto-opastaminen, luonnon tuntemukseen perustuva opastaminen.

Liikunnan ammattitutkinto: Liikunta- ja ohjelmapalvelujen ohjaajana toimiminen, liikunnan tuotteistaminen, liikkumaan ohjaaminen

Sosiaali- ja terveysalan perustutkinto, lähihoitaja: kuntoutumisen tukeminen

Hotelli-, ravintola ja catering-alan perustutkinto: kahvilapalvelut, kokouspalvelut, asiakaspalvelu ja myynti, annosruokien ja juomien tarjoilu

Näiden lisäksi on myös muitakin tutkintoja, jotka palvelevat luontomatkailu 2.0 osaajaa. Näistä yksi voisi olla vaikka rakennusalan perustutkinnon tutkinnonosien valintatarjotin. Ei ole haitaksi, jos pientyökalut pysyvät tulevaisuuden luontomatkailuyrittäjän kädessä. Hyvää kesää kaikille luonnosta voimaantuville!

T. Keijo Vehkakoski, Jämsän ammattiopisto

 

 

 

 

 

 

 

 

 

”Tuleva vuosi on juuri niin hyvä kuin siitä itse teet”. Erään eräoppaan tarina.

Itselläni oli pitkään mielessä haave, ”sitten joskus omistan kokonaisen vuoden luonnon tarkkailulle ja retkeilylle, ehkä sitten eläkkeellä”. Se vuosi tuli kuitenkin paljon aikaisemmin kun olin haaveillut! Viime kesänä kävin työpaikassani läpi yt-neuvotteluita ja suuria muutoksia ja koin että nyt jos koskaan täytyy miettiä mitä loppuelämällään tekee, hain erä- ja luonto-oppaan opintoihin, pääsin opiskelemaan Jämsän ammattiopistolle ja jäin opintovapaalle.

Etelä-Konnevesi

Lähiopetuspäiviä on opinnoissa melko vähän, kerran tai kaksi kuukaudessa kolme-neljä päivää putkeen. Työharjoittelu ei ole meillä pakollista mutta itseäni se kiinnosti heti alusta alkaen. Omassa mielessäni oli kirkkaana se ajatus, että tämä opintovapaa täytyy käyttää mahdollisimman hyvin hyödyksiä ja verkostoistua alan ihmisiin niin paljon kuin mahdollista. Laittelin hakemuksia moneen paikkaan ja pääsin harjoittelijaksi Metsähallitukselle Seitsemisen kansallispuistoon. Siellä luontokeskuksella olin joulukuusta maaliskuun loppuun.

Alkuun mietin ettei itselläni ole oikein mitään erityisosaamista vai vahvuuksia mistä olisi eräoppaalle hyötyä kun vertasin itseäni muihin opiskelijakavereihin. Joukosta löytyi kokkia, seppää, valokuvaajaa jne. joiden osaaminen oli helppo hyödyntää uusissakin opinnoissa. Aika pian kuitenkin tajusin että niitä vahvuuksia löytyy, valtava kokemus asiakaspalvelussa ja esimiestyössä ja näitä asioita lähdin hyödyntämään. Lisäksi oli hienoa huomata, että vanhalla koulutuksellani oli vihdoinkin jotain merkitystä, innostuin uudestaan tarinoiden kertomisesta ja historian tutkimisesta. Talven hiljaisemmat kuukaudet käytin materiaalin keruuseen ja omien opastusten suunnitteluun.

Talvivaellus

Koulun Osuuskunnan Pegosuksen toimintaan lähdin mukaan talvella, sen treenit tuntuivat antoisilta ja sieltä kautta uskoin saavani tapahtumia ja asiakkaita tutkintotilaisuuksiin. Näin olikin, Pegosus on loistava väylä harjoitella yrittäjänä olemista, tosin kaikki on täysin kiinni omasta aktiivisuudesta ja panostuksesta.

Koulun kautta tulee tarjouksia myös osallistua harjoittelijana/avustajana yksittäisiin tapahtumiin. Näihin pyrin tarttumaan tilaisuuksien mukaan, jokaisesta niistä on oppinut valtavasti ja ennen kaikkea saanut suhteita yrittäjiin.

Oman aktiivisuuden merkitystä ei erä- ja luonto-oppaan opinnoissa voi tarpeeksi korostaa, koko vuoden onnistuminen ja tulevaisuus koulun jälkeen on täysin riippuvainen oman työn määrästä. Tottahan se on, että aina ei huvittaisi lähteä räntäsateeseen seisomaan eläkeläisten kanssa, ajaa autolla kuukausikaupalla edestakaisin pitkiä matkoja ilman palkkaa, päivystää tyhjässä luontokeskuksessa tai katsella eskarilaisten kiipeilyä metsässä. Jokainen juttu johon on lähtenyt on kuitenkin ollut täysin mittaamaatoman arvokas oppimisen kannalta ja kaikista on poikinut jotain mielenkiintoista jatkoa! Esimerkiksi elokuussa lähden apuoppaaksi kahdelle viikon vaellukselle lappiin ja jään Kiilopään tunturikeskukselle harjoitteluun lokakuuhun asti, tätä mahdollisuutta en olisi koskaan saanut jos en olisi vapaaehtoisesti lähtenyt mukaan tapahtumiin ja näyttänyt taitojani asiakaspalvelussa.

Opastus

Iso merkitys on myös opiskeluseuralla, positiivinen innostus ruokkii hyvää tekemisen meininkiä ja päin vastoin. Itselläni on ollut kunnia saada telttapariksi varsinainen ideanikkari ja tehotyttö Anne, jonka kanssa mm. rakensimme Jyväskylään Metsämme messuille osaston jossa markkinoimme Retkipaikkaa, kansallispuistoa ja ammattiopistoa. Hyvä tukija on tärkeä myös sparrauksen kannalta, vaihdamme ideoitamme ja kontaktejamme ja suunnittelemme yhteisiä projekteja.

Omaa uraani käynnistelen vähitellen RetkiElinan-nimellä, ensimmäinen ryhmä vedetty, tuskin koskaan olen ollut niin iloinen asiakkaista!

Tällä hetkellä menossa on luontoleirit, perinteinen tapahtuma ammattiopiston museokämpällä jonka osuuskunnan väki on järjestänyt aikaisempina keväinä. Itse olen leirien projektipäällikkö ja mukana on pari innokasta opiskelijaa. Leirit on aikaisemmin suunnattu lapsille mutta lähdin tarjoamaan tapahtumia erityisaikuisille. Kontaktoin asiakkaat ja suunnittelin heidän kanssaan tapahtuman. Samalla suoritan itse kaksi näyttöä, maasturuokailun järjestämisen ja erityisryhmän ohjaamisen. Ensimmäinen tapahtuma on takana, upea, antoisa ja opettavainen päivä ja ihanat asiakkaat! Loppukuusta pääsen kokeilemaan suunnittelemaani historiaopastusta Isojärven kansallispuistoon, myös tämä asiakasryhmä tuli Pegosuksen kautta.

Ruokanäyttö

Opintojani olen ajatellut täydentää kahvipalveluiden opinnoilla, nämä kaksi asiaa liittyvät mielestäni kiinteästi yhteen ja auttavat omaa työllistymistä myös jatkossa.

Päätös lähteä opiskelemaan on paras valinta minkä olen aikoihin tehnyt, se on avannut aivan uusia mahdollisuuksia ja näkökulmia tulevaisuuden suhteen. Vuosi sitten en todellakaan olisi voinut kuvitella olevani nyt tässä. On hieno tunne tehdä töitä asian eteen, jolla on itselle merkitystä ja josta saa niin paljon!

Elina Juhani

Jämsän ammattiopisto, erä- ja luonto-oppaan ammattitutkinto

 

Kauppaopena matkailun parissa

Ammatillinen peruskoulutus uudistuu. Uudistuksen sanotaan olevan suurin koko ammatillisen koulutuksen historiassa. Jako nuorten ja aikuisten välillä poistuu, minkä koen olevan hyvä asia. Päällekkäisyydet eivät ole tätä päivää. Myös opiskelijoille toimiminen eri-ikäisten ihmisten kanssa antaa laajempaa perspektiiviä.

Liiketalouden perustutkinto on myös kokemassa perusteellista muutosta. Liiketalouden perustutkinto muuttuu liiketoiminnan perustutkinnoksi. Myöskin tutkinnon osat muuttuvat suuresti. Tämä tulee haastamaan rutinoituneen kauppaopettajan päivittämään osaamistaan. Digitalisaatio, reaaliaikainen ohjaus toiselle puolelle Suomea tai vaikka koko maailmaa, muuttuva työelämä ja kansainvälistyminen ovat niitä asioita, joita opiskelijamme, mutta myös me tulemme kohtaamaan jo lähitulevaisuudessa.

 

why_tourism_en_web_july2015

Reformin mukaan on tärkeää, että opiskelijat saavat suunnitella omat opintopolkunsa. Tämä tuo myös mahdollisuuden valita yli tutkintorajojen erilaisia tutkinnonosia. Opiskelijat voivat miettiä omaa osaamistaan ja suunnitella omaa tulevaisuuttaan entistä laajemmin. Tulevaisuuden työelämä tarvitsee moniosaajia. Ajatellaanpa vaikkapa matkailualan perustutkintoa suorittavaa opiskelijaa, joka ottaa ammatillisia tutkinnonosia liiketoiminnan perustutkinnosta. Mahdollisuudet työllistyä sesongin yli paranevat huimasti.

Tämä vaatii myös meiltä opetus- ja ohjaushenkilökunnalta myös kykyä nähdä oman tutkintomme yli. Tämä vaatii meiltä myös intoa tutustua oman tutkintomme lähellä oleviin tutkintoihin, jotta voimme tarjota opiskelijoillemme vain parasta. Opiskelijan työllistyminen valmistumisen jälkeen näkyy myös oppilaitoksen rahapussissa.

 

Kam’oon China, Shanghai kutsuu

Mielenkiintoinen hankekuvio ja minä kohtasimme muutama viikko sitten kun meidän talon ulkomaankoordinaattori oli yhteydessä ja kertoi että Shanghain oppilaitoksilla ollaan kiinnostuneita meidän matkailualan koulutuksista. Savon ammatti- ja aikuisopisto, jossa työskentelen matkailualan kouluttajana, kuuluu Kam’oon China-verkostoon. Siihen kuuluu kaksitoista koulutuksen järjestäjää eri puolilta Suomea. Verkosto on perustettu 1998.

Hankkeen tarkoitus on järjestää ja kehittää opiskelijoiden ja opettajien sekä muiden asiantuntijoiden vaihtojaksoja Kiinaan, lähinnä Shanghain alueelle. Hankkeen toimintoja rahoitetaan Opetushallituksen ammatillisen koulutuksen kansainvälistymisen valtionavustuksella ja koulutuksen järjestäjien omalla rahoituksella.

Hankkeen tavoitteena on ammatillisen osaamisen kehittäminen monikulttuurisessa toimintaympäristössä, työelämän edellyttämän monikulttuurisen ja kansainvälisen osaamisen kehittäminen, kansainvälisen työssäoppimisen laadun varmennuksen kehittäminen, ammattitaitokilpailutoiminnan kehittäminen Kiinan ja Suomen välillä sekä oppilaitosten kansainvälisen toiminnan kehittäminen
Hankkeen kohderyhminä ovat ammatillisen peruskoulutuksen opiskelijat ja opettajat sekä oppilaitosten muu henkilöstö. Tavoitteena on opiskelijoiden työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näyttöjen toteuttaminen Kiinassa kiinalaisissa ja suomalaisissa yrityksissä joita ovat esim. Finnair, Kone yms.

Toukokuussa menemme hiomaan yhteistyökuvioita kahteen paikalliseen oppilaitokseen, jotka ovat Shanghai Industrial and commerce foreign langueges school ja Shanghai Pudong Foreign Affairs Services School (Shanghai Donghui Vocational and Technical School). Lisäksi vierailemme paikallisissa yhteistyöyrityksissä. Yritämme ehtiä käymään vierailulla Shanghain Disney Worldissa jos aikataulu sallii. Disney Worldit ovat maailman halutuimpia matkailualan työpaikkoja. Siksi olisi mielenkiintoista nähdä se koneisto.

Mielenkiinnolla odotan millaisia yhteistyökuvioita saamme aikaan. Kerron myöhemmin tässä blogissa matkastani.

Kirjoittaja: Arja Hytönen, matkailualan kouluttaja, Savon ammatti- ja aikuisopisto

Shanghai

”Veri vetää yrittäjän tielle – yhden aikuisopiskelijan mietteitä”

talvimetsäKolmas kerta toden sanoo

Ensimmäisen askeleen yrittäjyyteen otin reilu parikymmentä vuotta sitten, lukion abivuotena, kun tutustuin lasteni isään ja nykyiseen entiseen mieheeni. Elettiin 90-luvun puoltaväliä ja hän pyöritti Kajaanissa La Grange nimistä ravintolaa kolmen muun osakkaan kanssa. Ylioppilaaksi päästyä työskentelin siellä tarjoilijana puolisen vuotta, kunnes jäin äitiyslomalle.

Lounaan ja ala carten, mikä oli mitä mainiointa meksikolaista ruokaa, La Grange oli suosittu illanviettopaikka. Oli musiikkia ja keskiviikon opiskelija häppäritunnit. Kaiholla muistelen Pelle Miljoonan tai Mamban keikkaa. Tuolloin paikka oli myös ainoa ravintola, joka oli auki jouluaattona. Muiden juhla pyhien lisäksi, se oli yksi parhaimmista myynti-illoista. Mikään ei kyllä vedä vertoja vuoden 1995 jääkiekon maailmanmestaruudelle, silloin kukaan ei ollut köyhä eikä kipeä.

Nyt jälkeen päin, kun miettii, niin pienyritykseksi La Grange työllisti osakkaiden lisäksi monta ulkopuolista. Etenkin salin puolella, ja keittiö oli haluttu oppisopimuspaikka. Silti yrittäjällä vapaapäivä ei aina ihan vapaa ollut. Yöllä, kun on kolmen jälkeen mönkinyt työvuoron päätteeksi nukkumaan, alkoi puhelin huutamaan heti aamusta, piti käydä tukussa, viedä tilauslounaat, käydä Alkossa, pankissa jne ja sitten taas illaksi töihin. Viikonloppu, saatikka sunnuntaivapaa yhdessä oli useinmiten vain haave.

matkalaukku

No aikansa kutakin, lapsi tulossa ja tunne, että tämä hulluus on nyt sitten nähty sekä halu siirtyä normaaliin työpäiväjärjestykseen johti siihen, että Kimmo myi osuutensa pois, muutimme Joensuuhun, missä hän aloitti opinnot yliopistossa. Sitten se normaali perhe-elämä alkoi. Tai niinhän minä luulin. Sitä kesti nelisen vuotta ja taas mentiin.

lätäkkö

Vuosi oli 2003, lapset, esikoinen juuri täyttänyt kuusi vuotta, toinen alle vuoden ja taas napa pidemmällä nokkaa kolmatta odottaessa Kimmon palo yrittäjyyteen vei meidät Hyrynsalmelle. En todellakaan arvannut millaiset pari vuotta edessä olisi. Vaikka olisin tiennyt, niin päivääkään en vaihtaisi pois. Vaikkakin se oli meidän liiton lopun alku, niin samalla se oli loppuelämäni ensimmäinen päivä.

Hyrynsalmella kohteena oli kunnan vuokraama leirintäalue Vonkka. Ensin Kimmon oli tarkoitus olla vaan kesän ajan siellä töissä, mutta sitten oltiinkin jo neljäntenä osakkaana. Kahdella muulla osakkaalla oli leipätyö Kajaanissa omissa yrityksissään, näin itse työvastuu jäi yhden muun osakkaan, Heikin, lisäksi meille. Vaikkakin pyöritettiin matkailuyritystä, ja aivan upeissa maisemissa ja puitteissa, niin kyllä se oli vain sivutuote. Pääpaino oli vuotuiset suopotkupallon MM-kisat ja niiden iltariehat Vonkalla, sekä viikonloppuisin iltamenot, tanssit tai karaoke, siis ravintolatoimintaa.

Ja kyllä se suopotkupallo viikonloppu oli aivan huikea, minäkin mukavasti pyöristyvän mahani kanssa häärin kolme iltaa tiskin takana, ilman taukoja, jalat ristissä, uskaltamatta edes aivastaa.

Vaikkakin silloin tahkottiin myös talven tilit, tai ainakin melkein, niin Vonkka oli talvikuukaudet kiinni. Niinpä sitten vuokrattiin kunnalta myös Viitostien Viinitupa, jossa toisella puolella toimi viinimyymälä ja toisella pubi, ainoa mikä toimi kylällä ja noin 40 km säteellä seuraavaan. Kaikkihan meni ensin melko hyvin ja vaivattomasti. Kuopus syntyi vuoden vaihteessa ja olin kotiäitinä, Kimmo vuorotteli töissä Heikin kanssa, kunnes sitten tarjoutui tilaisuus ottaa hoitoon Ukkohallasta Hotelli Gasthalla talvikaudeksi. Heikki siirtyi vetämään sitä projektia helmikuusta alkaen, minä ja Kimmo jäätiin pyörittämään kylälle pubia.

Siitä se hurlumhei sitten lähti, kun toinen tuli, niin toinen lähti töihin. Siihen asti olin sen verran hullu, että silitin potkuhousutkin, no se jäi. Ja nyt jälkeen päin ajatellen, ei se niiden silitys ollut järkeenkäypää hommaa. Hullujen hommaa oli myös se meidän työn teko. Parisuhde pysyi hyvänä, eihän me toisia edes keretty nähdä. Joku kuukausi siinä meni, kunnes saatiin palkattua työntekijä. Silloin palkkausta hankaloitti, uudistunut lainsäädäntö, piti olla ns. viinapassi ja vastaavan pätevyys. Uusi työntekijä löydettiin lopulta Joensuusta.

Sitten arki alkoi taas hiukan tasoittua, vaikka työvuoroja saatiin vähennettyä (tietysti normi palkolliselle piti TES:in mukaiset tunnit saada), niin paperihommat, tukussa käynnit, juomatilauksen vastaanotto. Ja tietysti se oli aikaisin aamulla ja maanantaina, vapaapäivänä, jolloin baari oli kiinni. Tarkoituskin oli, että minä jään taas kotiin lasten kanssa, mutta niinhän siinä kävi, että minä tein Kimmon vuorot. Ihan vaan siksi, että minä tein myyntiä. Luonne ja puheliaisuus, siis minähän myyn vaikka sitä jäätä eskimoille. Säästösyistä kaikki sunnuntait ja pyhät piti tehdä töitä. Pääsiäisen pyhinä 18 tuntista päivää, noita-akan kamppeissa älyttömiä korkokenkiä myöten ja kissakin mukana.

Asiakkaisiin liittyy montakin mahdottoman mukavaa muistoa. Oi niitä kesäsunnuntaiaamuja, kun puhelin soi yhdeksän aikaan, tuntia ennen baarin aukaisua, rytmiryhmä kiljuu luuriin ”Ala tulla, täällä on jo asiakkaat jonossa”. Tai kun ongelma piti ratkaista ja pitää asiakkaat tyytyväisenä. Kävi niin, että mukavan kokoinen mies porukka oli viihteellä, ottivat joitakin vodkapaukkuja ja sehän loppui. No sitten ehdotin tilalle kossua, mutta eihän se kuulemma kelvannut. Siihen hätään ei oikeanlaista kirkasta löytynyt, joten kaadoin kossun vodka pulloon, ajattelin etteivät nyt mokomasta näppyjä saa ja hyvin meni läpi irvistelemättä. Lisäksi sain 50€ dippiä, kun heille vodkaa siihen hätään löysin.

Tämäkin sitten loppui aikanaan ja itseasiassa siihen mistä alkoikin, eli suopotkupalloon. Silloisten järjestäjien, nykyisten järjestäjien ja kunnan härdelliin.

metsä

Nyt yli 10 vuotta myöhemmin, elämäntilanne on täysin toinen, ja taas olisi mukava päästä yritystoimiin. Kerta yritysidea on, niin pakkohan se on kokeilla  saattaa se käytäntöön opintojeni aikana YritysLab- hankkeen tuella.

Kainuun ammattiopiston matkailualan aikuisopiskelija Marjatta Klemetti-Kanervo.

 

 

Opastoiminnan brändääminen ja some-osaaminen

Olemme Kiljavan opistolla aloittaneet määrätietoisen opiskelijakehittämisen blogialustojen kautta. Pyrimme tekemään kaikkien opiskelijoiden kanssa henkilökohtaisen some-suunnitelman ja määrittämään kunkin “opas-polun” tavoitteet. Kuinka kukin haluaa itsensä tuoda esiin ja asemoida itseään markkinoilla. Samalla on oman osaamisen tuotteistamisen kautta pyritty löytämään kohdennetut asiakassegmentit.

Lahtiteam.jpg

Olemme hyödyntäneet tässä Outi Lehtosen tarjoamaa osaamista ja mielenkiintoisia luentoja sekä henkilökohtaisia mentorointituokioita. Mirja Ulmasen johdolla omia yrittäjyysvalmiuksia on määritetty ja tuotteistamisen sekä liiketoiminnan suunnittelun prosessit aloitettu. On selvää, etteivät kaikki miellä eivätkä motivoidu itsensä markkinoimiseen samalla pieteetillä, mutta on tärkeää kuitenkin antaa valmiudet ainakin asian alulle laittamiseen. kuksajapontto.png

Jokainen valitsee oman some-strategiansa, joillekin sopii perinteinen Facebook-tili ja sen kautta tiedon jakaminen, jotkut ottavat laajemmin haltuun koko some-kirjon.

https://luontohaaste.wordpress.com/2017/04/03/7-luontohaaste-kevainen-ruokaretki/

On ollut mielenkiintoista huomata, ettei olla jääty tavanomaisten havainnointien ja oppimispäiväkirjojen tekemiseen, vaan osa opiskelijoista on osannut jo tuotteistaa myös tätä toimintaansa ja rakentaa yhteistyökumppanuuksia sekä jo osin myyneet mainopaikkojakin sivustoilleen.

https://yhtaluontoa.wordpress.com/2017/04/02/reissumme-on-alkanut/

Nämä linkatut sivut ovat saaneet jo ihan merkittävää peittoa “isompienkin” tekijöiden kautta ja esimerkiksi Retkipaikka on omilla sivuillaan nostanut kirjoituksia ja teemoja esiin.

https://retkipaikka.fi/vapaa/tama-pari-laittoi-kamppansa-pois-ja-lahti-reissuun-tavoitteena-kokea-40-kansallispuistoa-7-kuukaudessa/

Hienointa on ollut nähdä oppimisen ilo ja kokonaisuus, opiskelijat todella motivoituvat omaan brandaamiseen ja kokemuksiensa jakamiseen. Valtaosa heistä on sisäistänyt oman some-brandaamisen merkityksen ja tulos on helposti havaittavissa heidän tuotoksistaan.

https://trektoes.wordpress.com/2017/04/02/branding/

https://www.kuntovirkku.fi/yrittajyys-luontomatkailualalla/

Oppilaitoksen kannalta on hienoa nähdä tämä innostuneisuus, se palvelee meidän tavoitteiden toteutumisessa niin näyttötutkintoihin siirryttäessä, mutta samalla antaa oivaa palautetta koulutussisältöjemme onnistumisesta. Ja mikä onkaan mukavampaa, kuin seurata omien koulutettavien kehittymistä alan ammattilaisiksi ja tulevaisuuden matkailupalvelujen tuottajiksi.

http://luonnonlahetti.blogspot.fi/2017/02/tunnelmia-telttakylasta.html

Olemme Kiljavan opistolla integroineet laajemmat some-opinnot niin erä- ja luonto-oppaan kuin matkailualan ohjelmapalvelujen valmistavaan koulutukseen. Kokemuksemme perusteella voimme suositella muidenkin yhä laajemmin vastaavaa harkitsemaan. Asiaan kannattaa todella panostaa myös yrittäjyyskoulutuksen näkökulmasta, näitä valmiuksia tullaan joka tapauksessa tarvitsemaan kun omaa liiketoimintaa aletaan markkinoimaan kustannustehokkaasti ja oikein kohdennetuille asiakasryhmille.

Pasi Juutilainen

Kiljavan opisto

#Luontomatkailu

#ohjelmapalvelu

#kio

#yhtaluontoa

#luontohaaste

#ulkoholisti